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岑溪白斩狗
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岑溪白斩狗
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岑溪人制作加工白斩狗有独到之处,皮与肉之间总是藕断丝连的,且色香味美俱全。常用麻油、葱、姜
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岑溪豆腐酿
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岑溪豆腐酿
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岑溪有一道鲜美可口的特色菜--煎豆腐,本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始,已无从可考,
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冰泉豆浆
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冰泉豆浆
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冰泉豆浆斐声遐迩、得天独厚的是“冰井泉香”的井水。“冰井泉香”自唐朝已出名,《梧州府志》记
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岑溪古典三黄鸡
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岑溪三黄鸡
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岑溪三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名,因其肉厚皮薄,骨酥肉嫩,味道鲜美而受食客青睐。自清末
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龟苓膏
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龟苓膏
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龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴
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岑溪竹笋酿
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岑溪竹笋酿
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岑溪是一个山清水秀的地方,由于得天独厚的条件,竹子资源非常丰富,葱葱郁郁的竹林遮天蔽日,苍
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岑溪米粉
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岑溪米粉
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岑溪米粉历史悠久.相传源于春秋战国时期,龙母的诞生地---岑溪大竹村的老百姓在龙母放归养大
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